森三中 村上 ダイエットレシピについて

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森三中 村上 ダイエットレシピが話題ですよね。TBSドリームプレス社で「レコーディンダイエット」に挑戦中の森三中の村上知子さんがたびたび村上流カロリーオフレシピを紹介してくれています。森三中の村上知子さんは芸能界きってのお料理上手として有名。村上さん自身もご結婚され、ますます家庭料理の腕に磨きがかかっているようです。そんな村上流ダイエットレシピの中で特に反響の大きかったダイエットレシピをいくつかご紹介していきます。森山中 村上流ダイエットレシピFailナンバー８の「大根餃子」から参ります。通常の餃子よりも165kcalもカロリーオフできるお弁当にも使えるおすすめの家庭料理ですよ。まずは餃子の餡作り。ニラ（1/2本）10kcalとネギ（1/3本）8kcalをみじん切りにして下さい。エビ（40g）38kcalはこまかく刻みましょう。豚ひき肉（赤身50g）64kcalにはおろししょうが（6g）2kaclと塩コショウを少々、そして醤油（小さじ1/2）2kcalで下味をつけます。そしてつなぎの片栗粉（小さじ1）10kcalを加えたらここでポイント！少しの豚肉にエビを使ってかさましすることで１人前で51kcalのカロリーオフになります！次に餃子の皮を作ります。今回の目玉で、大根を餃子の皮として使います。これで１人前あたり128kcalのカロリーオフになります。固い大根を餃子にする方法です。まず薄く切った大根（薄切り8枚）8kcalに塩をふり、水分を調理ーペーパーで抜きます。表面を丁寧にふき取ったら餡がはがれないよう片栗粉（小さじ1）10kcalをまぶします。そこに餃子の餡をのせます。量が多いとはみ出してしまうので少なめにして下さい。さらに大根をもう一枚のせたらしっかりはさんで準備は完了です。あとは普通の餃子と同じようにゴマ油（小さじ1/2）18kcalをしいたフライパンで焼いてください。ゴマ油を使うことで香ばしさが増します。この辺が村上智子さんのすごいところですね。焦げないように火加減に注意してください。こうばしい香りがしてきたら焼き色をチェック！焦げ目がついたところでひっくり返します。最後に水を注いで蒸し焼きにしたら完成！餃子の皮を使わないヘルシー餃子、森山中 村上流ダイエットレシピ「大根餃子」169kcalの出来上がりです。蒸し焼きにした大根のしっとり感が豚肉とエビのぷりぷり感とよくあうそうですよ。大根の水分とあいまって中はとてもジューシーに仕上がります。ご飯252kcalとなめこの味噌汁34kcalとあわせても合計455kcalです。餃子好きなピン子の時間Ⅱの泉ピン子さんにも教えてあげたい納得のダイエットレシピでしたね。

森山中 村上知子のダイエットレシピとは？

森山中の村上智子さんは泉ピン子さんのピン子の時間Ⅱにも出ていたそうですね。ピン子さんもレコーディングダイエットで痩せたというからこのダイエット方法は本当に効果がありますよね。この村上流ダイエットレシピもますます人気が高まっています。そのうち村上智子のダイエットレシピとして本が出るのではないでしょうか？さて、続きです。村上知子のカロリーオフレシピFail:9「村上流ビビン麺」通常のビビン麺に比べ469kcalのカロリーオフ！カロリーオフのポイントは３つ。韓国麺の代わりに使う材料に注目です。ひとつ目のポイントはビビン麺にのせるお肉です。通常は牛カルビを使いますが、鶏ささみ（25g）26kcalを使うことで67kcalのカロリーオフになります。まずトッピングの野菜を切りましょう。きゅうり（1/3本）4kcal、にんじん（1/8本）6kcal、みょうが（1/3個）1kcalを千切りにして下さい。ささみが茹で上がったら食べやすいように細かくちぎります。同じおなべでにんじんの千切りともやし（50g)8kcalをさっと湯通ししてください。うえにのせる野菜すべてに市販のキムチの素（大さじ1/2）9kcalをあえればあっという間にナムルの完成です。そして今回注目のポイント！カロリーオフの麺「緑豆春雨138kcal」を用意してください。通常の韓国冷麺219kcalに対して緑豆春雨138kcalは81kcalのカロリーオフができます。春雨のなかでも特にカロリーオフの緑豆春雨がおすすめです。春雨ならカロリーはおさえても独特の歯ごたえはそのままです。ゆでたら水にさらします。次にタレ作りです。市販のめんつゆ（大さじ1）18kcalを水で薄めます。そしてキムチの素（大さじ1/2）9kcalを足してまぜたら出来上がりです。他の材料を足す必要が無く余分なカロリーが増えることがありません。あとは春雨の上にささみとナムルを盛り付けて村上流カロリーオフレシピ「春雨ビビン麺219kcal」の完成です！春雨を使うことで通常のビビン麺のカロリーの１/３！春雨、ささみ、キムチの素の３つのポイントで驚くほどヘルシーになります。調理時間１０分でできる手軽さもうれしいです。お弁当にも節約に使えて家庭でもとってもうれしいでよね。いつもダイエットレシピには鶏のささみと春雨ははずせませんよね。さて、いかがでしたでしょうか？森三中・村上さんのダイエットレシピ。これからもドリームプレス社と村上知子さんにがんばってもらいましょうね！

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